Come tutti gli anni Cassetti premia i concorrenti di A Tavola sulla Spiaggia la manifestazione Culinaria arrivata alla 26esima edizione organizzata da Gianni Mercatali.

Quest’anno si torna sul tema caro del recupero, della cucina del riciclo, della sublime arte di preparare pietanze buone e salutari senza buttar via niente, ma spazio ai 9 cuochi non professionisti a quella creatività, non fine a se stessa, ma che “pesca” nelle migliori tradizioni gastronomiche della versilia, quelle più vere.

Cassetti sponsor dalla prima edizione del 1993 premia i partecipanti con il suo simbolo il sottopiatto in lega Cassetti

Anche il premio de “Il forchettiere” di Marco Gemelli fondatore di questo portale dedicato all’enogastronomia, alle eccellenze del territorio, alle belle storie da raccontare… ovviamente a tavola!